ラーメン紀行 まるひらの塩ラーメンもウマい！
まるひらの塩ラーメンもウマい！
先日釧路で有名な「まるひら」塩ラーメンを食べにいきました。
醤油ラーメンは時々食べるのですが、塩ラーメンは初めてです。
いっつも行列のできるラーメン店なので、時間を１３時３０分ころ行きました。
それでも席は半分以上埋まっていました。
この店は観光客および地方からのビジネスマンも来ていて、駐車場にはレンタカーの車が必ず停まっています。
私は、メインは醤油が好きですが、最近塩ラーメンの味を極めるため、ラーメン紀行しています。
まるひらの塩ラーメン レビュー
最近行った「岩松食堂」の塩ラーメンのスープは、透明でしたがまるひらの塩ラーメンは、少し黄色い色が付いていました。
早速スープを啜りました。
ほのかに塩の味がお口に漂い、濃くもなく、薄くもない。
他店で塩ラーメンを食べた経験が、まだ少ないので現地では
さすがはNo 1でしたね！！！！！！！
やっぱり釧路で１位２位を争う店舗なのでさすがです。
チャ―シュウはごく一般的な硬めの肉でした。
私はチャ―シュウにこだわりが無いので気にしませんでしたが、柔らかいチャ―シュウが好きという方はイマイチと思うかも知れません。
麺は普通のちぢれ麺で美味しいです。
「まるひら」は醤油ラーメンと塩ラーメンしかありません。
つまり２種類の味にこだわっていることです。
それだけ自信がある事です。
こういう店って少なくなりました。
たいていは辛いのがはやっているから新種のラーメンを提供したがりますが、この店は昔から醤油と塩だけです。
私は釧路ラーメンの醤油ラーメンを美味しいお店を紹介する時は、「まるひら」をベスト５に推薦していました。
今後ラーメン紀行でどう変化するか判りませんが、現地点で「まるひら」の塩ラーメンもベスト５に入ると思います。
釧路に立ち寄った際は、行ってみたいラーメン店の一つです。
( ｀・∀・´)ﾉﾖﾛｼｸ。
ラーメン まるひら情報
所在地 〒085-0835 北海道釧路市浦見８丁目１−１３
定休日 毎週 水曜日・第２・４木曜日なので間違えないように！
ＴＥＬ 0154-41-7233
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