釧路で美味しい「らぁめん華」で塩ラーメンを試食
華と書いて はなという名前のラーメン店です。
らぁめん 華 というラーメン店
この店のスタッフ全員（３人）が女性だけで
営業しています。
そしてラーメン華すべてのメニューに
いっさい添加物を使用していないラーメンです。
店内は割と広くて、カウンターが15席くらい。
テーブルが4テーブル。
小上がりが１テーブルあります。
前回試食した醤油ラーメンを食べたときは、
なるほど、添加物が入っていないだけあって
それなりの出汁が出ていて美味しかったです。
ラーメンが来た瞬間、塩のかおりが・・・・。
スープはすこし黄色したいかにも「塩」で
あっさりした味加減でした。
麺は細麺でストレート。僕的に縮れ麺の方が
より一層麺に塩味が付いて回り、スープの味が
際立つと思いました。
らぁめん華のおすすめが
第１位は醤油ラーメン
第２位は塩チャ―シュウ
みたいです。
日曜日のせいか？混雑していて、行列が
出来ていました。
ここもガソリン代だしても良いくらいの
美味しいラーメン店です。
ＴＥＬ⇒ 0154-51-5313
所在地⇒
〒084-0912 北海道釧路市星が浦大通２丁目
９－２２
毎週火曜日定休日みたいです。
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